Vatromet okusa
U Rijeci, na Trgu riječke rezolucije održava se u četvrtak, 24. svibnja
manifestacija Vatromet okusa - revija top restorana i kuhara
regije, koji će od 10.30 h, u živo spremati po jedno jelo pred građanima Rijeke,
na profesionalnim Euroinox štednjacima.
Nastupaju sljedeći restorani Arca Fiumana, Gradska kavana, Laurus, Municipium, Porto, Ronjgi,
Šmrika, Villa
Mira i Zlatna Školjka. Organizatori
manifestacije su TZ grada Rijeke i tvrtka Abisal, a cilj manifestacije je da se
građani Rijeke i mediji koji prate manifestaciju bolje upoznaju s gastronomskom
ponudom i imageom svakog pojedinog vodećeg restorana regije.
U sklopu
Vatrometa okusa prezentirati će se i nova metoda izračuna i grafičkog prikaza
porijekla jela – Ruža jela, a dan će biti „začinjen“ i brojnim drugim
događanjima na temu gastronomije i ugostiteljstva, kao što su modna revija
odjeće za ugostiteljstvo u organizaciji poduzeća Brand, priprema koktela,
prezentacija proizvoda udruge Zeleno i plavo...
Tijekom trajanja
manifestacije, građanima Rijeke će biti omogućeno ispis recepata po želji sa
portala www.gastronaut.hr koji će se predstaviti u novom ruhu.
Istoga dana
održati će se u zgradi Pomorskog i povijesnog muzeja (Guvernerovoj palači), u
nazočnosti najpoznatijih hrvatskih ugostitelja dodjela plaketa i prezentacija
novog izdanja „100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi recepti – 2007.“